أطعمة ومكملات شائعة قد تعطل امتصاص فيتامين D.. خبراء يحذرون من تناولها معه في الوقت نفسه
يُعد فيتامين D من أهم الفيتامينات الضرورية لصحة العظام والعضلات وتقوية المناعة، إلا أن كثيرين يجهلون أن بعض الأطعمة والمكملات يمكن أن تقلل من فعاليته إذا تم تناولها معه في الوقت ذاته، ما قد يحرم الجسم من الاستفادة الكاملة منه.
وبحسب أطباء موقع verwellhealth، فإن هناك مجموعة من العناصر الغذائية والأدوية يجب الانتباه لتوقيت تناولها عند استخدام مكملات فيتامين D:
1. الأطعمة الغنية بالألياف
رغم فوائد الحبوب الكاملة والبقوليات والفواكه عالية الألياف، فإن تناولها إلى جانب فيتامين D قد يقلل من امتصاصه داخل الجسم. ويفضل تناول الفيتامين منفصلًا أو مع وجبة خفيفة تحتوي دهونًا صحية.
2. الأطعمة التي تحتوي على حمض الفيتيك
يتواجد هذا الحمض في المكسرات والبذور والحبوب الكاملة، وقد يعيق امتصاص معادن مهمة مثل الكالسيوم والحديد والزنك. وبما أن فيتامين D يعمل بتناغم مع الكالسيوم، فإن تناولهما معًا قد يحد من فعاليته. لذلك يُنصح بالفصل بينهما لمدة ساعة أو ساعتين.
3. الجرعات العالية من الكالسيوم
على الرغم من دور فيتامين D في تعزيز امتصاص الكالسيوم، فإن الجمع بين جرعات كبيرة منهما في الوقت نفسه قد يسبب خللًا في التوازن وربما يزيد خطر الإصابة بحصوات الكلى. الأفضل تقسيم جرعات الكالسيوم على مدار اليوم.
4. مكملات فيتامين A بجرعات مرتفعة
كلا الفيتامينين يذوبان في الدهون، وتناول فيتامين A بكميات كبيرة قد يتداخل مع استخدام الجسم لفيتامين D. لذا يجب الانتباه لمحتوى الفيتامينات المتعددة أو استشارة مختص.
5. كميات كبيرة من المغنيسيوم
على الرغم من أهميته لعمل فيتامين D، فإن الجرعات المرتفعة من المغنيسيوم عند تناولها معه مباشرة قد تسبب اضطرابات هضمية.
6. أدوية خافضات الكولسترول من نوع “مُرتبطات أحماض الصفراء”
تشمل أدوية مثل cholestyramine وcolesevelam، وهي تحد من امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون، بما فيها فيتامين D. ويوصي الخبراء بتناول الفيتامين قبل هذه الأدوية بنحو 2 إلى 4 ساعات.
ويشدد المختصون على ضرورة استشارة الطبيب أو الصيدلي عند تناول أكثر من مكمّل غذائي، لضمان الاستخدام الآمن وتحقيق أقصى استفادة من فيتامين D.
