الحلو بعد العشاء.. عادة يومية أم رسالة من الجسم؟
الرغبة في تناول الحلويات بعد العشاء أمر شائع لا يرتبط دائمًا بضعف الإرادة، بل يتداخل فيه مزيج من العوامل البيولوجية والنفسية والبيئية، بحسب ما أورده موقع تايمز أوف إنديا.
ويشير الخبراء إلى أن الحرمان الصارم من السكر قد يدفع الدماغ لزيادة التعلق بالحلويات، كما أن التعرض المستمر لإعلانات الطعام ووسائل التواصل يعزز نظام المكافأة في الدماغ، حتى من دون شعور فعلي بالجوع.
كما تؤدي الوجبات الغنية بالكربوهيدرات المكررة إلى تقلبات في مستوى السكر بالدم، ما يثير الحاجة للحلوى، بينما يسهم الشبع الحسي بعد وجبة دسمة في البحث عن طعم مختلف، عادةً ما يكون الحلو.
وتبلغ هذه الرغبة ذروتها ليلًا بفعل الساعة الداخلية للجسم، وهو ما يفسر الانجذاب للحلويات في نهاية اليوم.
ويؤكد الأطباء أن الانغماس في الحلوى من حين لآخر مقبول، لكن يمكن الاستمتاع بها بذكاء من خلال بدائل صحية مثل الفاكهة الطازجة، الشوكولاتة الداكنة، مشروبات التوت بالكاكاو أو الزبادي المجمد، بما يحقق التوازن بين المتعة والصحة.
