صحة مصر
دراسة: مكونات في الشاي الأخضر قد تكافح الزهايمر

كشف باحثون في جامعة كاليفورنيا بإيرفين عن أن الجمع بين مركب طبيعي في الشاي الأخضر، يُعرف باسم غالات الإيبيغالوكيتشين، وفيتامين ب3 (النيكوتيناميد)، قد يساعد الدماغ على التخلص من الفضلات البروتينية المرتبطة بمرض الزهايمر.
وأوضح الفريق أن هذه المواد تعزز إنتاج جزيء الطاقة (GTP) الضروري لتجديد الخلايا وتنظيفها، والذي ينخفض مستواه مع التقدم في العمر والإصابة بالخرف.
وخلال تجارب مخبرية على خلايا عصبية لفئران، ساهمت هذه المركبات في إزالة التكتلات الضارة لبروتين بيتا أميلويد، وأظهرت نتائج واعدة في عكس بعض الأضرار المرتبطة بالتقدم في العمر.
وأكد الباحثون أن ميزة هذا الاكتشاف تكمن في إمكانية الحصول على هذه المواد من خلال نظام غذائي صحي أو كمكملات غذائية آمنة، مما يفتح الباب أمام أسلوب جديد للوقاية من التدهور المعرفي.