عندما يصبح الشتاء عبئًا على المناعة: لماذا نتعب كل عام… وكيف نواجه موجة الالتهابات؟

 
مع اقتراب فصل الشتاء، تتكرر الشكوى نفسها لدى كثير من السيدات: نزلات برد متكررة، التهابات، إرهاق، وخمول يزداد مع برودة الجو. ورغم شيوع هذه الأعراض، فإن تكرارها بشكل واضح قد يكون مؤشرًا على ضعف في الجهاز المناعي أو نقص في عناصر غذائية أساسية يحتاجها الجسم ليقاوم عدوى الشتاء.

خبراء التغذية والمناعة يؤكدون أن دعم الجسم يبدأ قبل دخول موجات البرد، وأن الغذاء يلعب دورًا محوريًا في ضبط الالتهابات وتعزيز الاستجابة المناعية. هنا نقدم إليك أبرز الأطعمة المعتمدة علميًا التي يمكن أن ترفع مناعتك وتقلل تعب الشتاء بشكل حقيقي.

أطعمة تعزز المناعة وتقلل الالتهابات في الشتاء
1. الأسماك الدهنية (السردين – السالمون)

تُعد من أغنى المصادر الطبيعية لـ أوميجا-3، والتي تُعرف بتأثيرها القوي في:

دعم الجهاز المناعي

خفض مستوى الالتهابات

تحسين مستوى الطاقة الذهنية والبدنية

2. الفواكه الغنية بفيتامين C

الرمان – التوت – البرتقال – الجوافة
هي خط الدفاع الأول ضد نزلات البرد، لاحتوائها على:

مضادات أكسدة قوية

فيتامين C المحفّز لإنتاج خلايا المناعة

قدرة أعلى على مقاومة العدوى الفيروسية والبكتيرية

3. البصل والثوم

يوصفان في الأبحاث الحديثة بأنهما “مضادان طبيعيان للميكروبات”، إذ يساعدان على:

مقاومة البكتيريا والفيروسات

تحسين صحة الجهاز التنفسي

رفع كفاءة الجهاز المناعي بشكل ملحوظ

4. الزنجبيل والكركم

يتميزان بخواصهما المضادة للالتهاب، كما يُعدّان داعمين أساسيين للهضم، وهو عنصر مهم لأن 70% من مناعة الإنسان تعتمد على صحة الجهاز الهضمي.
فوائدهما تشمل:

تهدئة التهابات الحلق

تنشيط الدورة الدموية

تحسين امتصاص العناصر الغذائية

5. الشوربة الدافئة (العظم – اللحم – الخضار – العدس)

تمثل وجبة متكاملة في الشتاء، فهي:

تمنح دفئًا وطاقة

غنية بالمعادن والأحماض الأمينية

تساعد على تقوية المناعة وتحسين صحة الجهاز التنفسي

الخلاصة

الشتاء لا يجب أن يكون موسمًا للمرض المتكرر. ومع اتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة، الأوميجا-3، وفيتامين C، يمكن تقليل الإرهاق، رفع المناعة، وتعزيز قدرة الجسم على مقاومة موجات البرد.
ابدئي مبكرًا… وسيصبح الشتاء أقل تعبًا وأكثر صحة.