خبراء يحذرون: الحليب قد يقلل فاعلية بعض المكملات الغذائية

رغم فوائده العديدة وقدرته على تهدئة المعدة والمساعدة في الهضم، إلا أن الحليب قد يتحول إلى عامل مثبط لامتصاص بعض المكملات الغذائية، مما يقلل من فاعليتها، وفقًا لتقرير نشره موقع Onlymyhealth.
ويشير الخبراء إلى أن الكالسيوم والبروتينات والدهون الموجودة في الحليب يمكن أن تتفاعل مع مكونات بعض المكملات والأدوية، مما يجعل الجسم غير قادر على امتصاصها بشكل كامل.
مكملات لا يجب تناولها مع الحليب
مكملات الحديد:
يتحد الكالسيوم مع الحديد ويعيق امتصاصه بنسبة قد تصل إلى 50%، كما تقلل بروتينات الحليب من فاعليته. يُنصح بتناوله على معدة فارغة مع عصير غني بفيتامين (C) مثل البرتقال.
أدوية الغدة الدرقية:
يتداخل الكالسيوم واليود في الحليب مع امتصاص هذه الأدوية، مما يؤدي إلى اضطراب مستويات الهرمونات. يوصي الأطباء بتناول الدواء مع الماء فقط قبل الإفطار بنصف ساعة على الأقل.
المضادات الحيوية:
أنواع مثل التتراسيكلين والسيبروفلوكساسين تتفاعل مع الكالسيوم، مكوّنة مركبات يصعب امتصاصها. الأفضل ترك فاصل زمني لا يقل عن ساعة بين تناول الدواء ومنتجات الألبان.
مكملات الزنك:
يتنافس الزنك والكالسيوم على الامتصاص داخل الأمعاء، ما يقلل فاعلية الزنك في دعم المناعة وصحة الجلد. يُنصح بتناوله بعيدًا عن الألبان.
مكملات المغنيسيوم:
رغم أهمية المعدنين، إلا أن الجمع بين الكالسيوم والمغنيسيوم – خاصة مع الحليب – يقلل امتصاص الأخير، لذا يُفضل تناول المغنيسيوم مع الماء قبل النوم دون ألبان.
لماذا يسبب الكالسيوم المشكلة؟
يؤكد الخبراء أن الكالسيوم يرتبط كيميائيًا بالمعادن والأدوية، مما يجعلها غير قابلة للذوبان والامتصاص، كما أن دهون وبروتينات الحليب تُبطئ عملية الهضم، ما يعرقل امتصاص العناصر الغذائية.
نصائح لتناول المكملات بشكل صحيح
تجنّب الحليب ومنتجات الألبان قبل أو بعد المكملات بساعة إلى ساعتين.
استخدم الماء أو العصائر الغنية بفيتامين (C) كبديل.
تناول مكملات الحديد أو الغدة الدرقية على معدة فارغة.
راجع الطبيب أو الصيدلي لتحديد أفضل توقيت لتناول كل مكمل غذائي.