د. محمد انور يكتب : المعدة بيت الداء

في هديٍ نبويٍّ جامعٍ يختصر رسول الله ﷺ الكثير من المشاكل الصحية المعاصرة بالتوجيه النبوي، لكي ينتبه كل إنسان إلى ما يأكله وكيف يأكله.
ولقد أثبت العلم الحديث أن هناك العديد من الأمراض التي يكون للمعدة أو بطن الإنسان دورٌ مؤثّرٌ فيها، ومنها على سبيل المثال:

الحموضة

الارتجاع

الأنيميا

ارتشاح الأمعاء

بعض الأمراض المناعية

بعض الأمراض النفسية، وغيرها الكثير.

أهمية الانتباه إلى نوعية الغذاء

ومن هنا تأتي أهمية الانتباه لما يتم تناوله يوميًا من أغذية تساعد الإنسان على أداء وظائفه الحيوية اليومية بكل تركيزٍ ذهنيٍّ، وهمّةٍ، ونشاطٍ بدني، وكذلك رفع أداء الأجهزة الجسدية المختلفة ومنها المناعة، على سبيل المثال.
كما تساعد هذه الأغذية في الاستشفاء، إمّا بإدخال بعض الأغذية الخاصة أو منع بعض الأغذية، مثل: تقليل الملح لمرضى الضغط، والسكريات لمرضى السكر، وغيرها الكثير من الأمثلة، ولكن هذه الأمثلة تُعدّ الأشهر.

دور المغذيات في حياة الإنسان

ولمزيدٍ من التقريب، فإن هذه الأغذية تمدّ جسم الإنسان بالعديد من المغذيات التي تلعب دورًا حيويًا في حياة الناس وأدائهم اليومي. ولكلٍّ من هذه المغذيات حدودٌ دنيا وحدودٌ قصوى يجب أن يتناولها الإنسان، وإلا سيتأثر أداؤه اليومي بفقد هذه المغذيات، وخاصة إذا ما استمر هذا النقص لفتراتٍ طويلة.

صعوبة تلبية الاحتياجات الغذائية

والملاحظ طبعًا أنه يصعب على الكثير من البشر حاليًا، وفق متطلبات الحياة الحديثة، أن يلبّي الإنسان عن طريق الغذاء المتوفر حاليًا احتياجاته اليومية من هذه المغذيات، سواءً كمًّا أو نوعًا.

المكملات الغذائية ودورها

ولهذا انتبه الكثيرون مؤخرًا إلى أهمية المكملات الغذائية، حيث إنها تلعب دورًا حيويًا في تعويض ما قد لا يتناوله الإنسان في يومه، أو قد تساعده على أداءٍ إضافيٍّ خاص، كما في حالة بعض المرضى أو الرياضيين أو الحوامل.

ومن الهام جدًا التنبيه إلى أن العديد من هذه المغذيات والمكملات يُفضَّل تناولها تحت إشرافٍ طبيٍّ وبعد إجراء التحاليل الطبية اللازمة، حتى نتفادى سوء الاستخدام أو بعض التداخلات الغذائية والدوائية التي قد يكون لها آثارٌ جانبيةٌ سيئة.

وإننا نوصي بهذا بالرغم من هامش المأمونية العالي للمكملات الغذائية، ولكن الحرص واجب.

أهم المغذيات التي يحتاجها الإنسان المعاصر

وأخيرًا نوضح بعض أهم المغذيات التي يحتاجها الإنسان المعاصر على سبيل المثال:

مضادات الأكسدة

الفيتامينات مثل فيتامين (د) و(ب12) وغيرهما

المعادن مثل الحديد والكالسيوم والماغنسيوم

الأحماض الأمينية

الإنزيمات

الألياف التي لا تتوفر حاليًا للأسف في معظم ما نتناوله في حياتنا اليومية.

د. محمد انور رئيس الجمعية المصرية لمنتجي ومصدري المكملات الغذائية رئيس مجلس إدارة Organix