لانش بوكس صحي.. سر تركيز طفلك في المدرسة
مع بداية الترم الثاني، تعود الحيرة إلى الأمهات حول كيفية تجهيز لانش بوكس صحي ومتوازن للأطفال، خاصة في ظل الإغراء بالأطعمة الجاهزة وسرعة تحضيرها. ويشير خبراء التغذية إلى أن وجبة الغداء المدرسية ليست مجرد سد للجوع، بل عنصر أساسي لدعم تركيز الطفل داخل الفصل، وتعزيز مناعته، وتزويده بالطاقة اللازمة ليوم دراسي طويل.
ولتكون الوجبة المدرسية فعّالة، يجب أن تحتوي على عناصر غذائية متنوعة تمنح الطفل الطاقة دون أن تسبب له الخمول أو ضعف التركيز.
خيارات صحية للانش بوكس وفق خبراء التغذية:
السندويتش الصحي: يُفضل استخدام خبز الحبوب الكاملة الغني بالألياف، مع حشوات بروتينية مثل البيض المسلوق أو الجبن قليل الدسم، وإضافة الخس أو الخيار أو الطماطم لزيادة القيمة الغذائية.
الفاكهة الطازجة: ثمرة تفاح، موزة، برتقالة أو حفنة عنب، توفر الفيتامينات والمعادن الضرورية، وتعزز مناعة الطفل، كما يمكن تقديمها بشكل جذاب لتشجيع الأطفال على تناولها.
الخضراوات: عنصر أساسي في الوجبة، يمكن تقديم الجزر والخيار والطماطم الكرزية بطريقة ممتعة للأطفال.
المشروبات: يُفضل الابتعاد عن العصائر المعلبة والمشروبات الغازية، واستبدالها بالماء أو العصائر الطبيعية بدون سكر، مع إمكانية إضافة كوب صغير من الحليب أو الزبادي لدعم صحة العظام والأسنان.
ويحذر المتخصصون من الاعتماد على الأطعمة المصنعة الغنية بالسكر والدهون، مثل الشيبسي والكيك والبسكويت المحشو، لأنها قد تؤثر سلبًا على تركيز الطفل وتجعله يشعر بالخمول خلال اليوم الدراسي.
