الصحة والجمال في هذه الورقة واحدة

ليست أوراق الكاري مجرد بهار يضفي نكهة مميزة على الأطباق، بل هي مكون طبيعي غني بالحديد والكالسيوم والفوسفور، بالإضافة إلى فيتامينات A وB وC، ما يجعلها داعمًا قويًا للمناعة وصحة الجسم بشكل عام، بحسب تقرير موقع 1mgram.

أبرز فوائد أوراق الكاري للصحة والجمال:

موازنة الجلوكوز: تحتوي على ألياف تساعد على ضبط مستوى السكر في الدم، مما يفيد مرضى السكري ومن يسعون للوقاية منه.

عناية بالشعر: تقلل من التقصف والشيب المبكر، وتزيد كثافة الشعر عند استخدام مستخلص الأوراق أو الزيت الممزوج بها.

نقاء البشرة: خلط أوراق الكاري مع الكركم أو ماء الورد يساهم في تنقية البشرة والتخلص من البثور، لمنحها إشراقة ونعومة.

الكوليسترول والدهون: مضادات الأكسدة في الأوراق تحد من تراكم الدهون في الأوعية الدموية، وترفع مستوى الكوليسترول النافع، مما يقي من أمراض القلب.

تحسين الهضم: مركبات الكاربازول تمنح أوراق الكاري خصائص مضادة للبكتيريا، وتساعد على تهدئة المعدة وتقليل الانتفاخ وعسر الهضم عند مزجها مع اللبن أو الكمون.

الجهاز التنفسي: يحتوي على مركب الكامبفيرول الذي يقلل الالتهاب والاحتقان ويساعد على إذابة المخاط وتحسين التنفس.