نظام غذائي جديد يخفض الكوليسترول الضار بنسبة تصل إلى 28%

كشفت دراسات حديثة أن نظام “Portfolio Diet” الغذائي يمثل خيارًا فعالًا للحد من ارتفاع الكوليسترول الضار (LDL)، أحد أبرز مسببات أمراض القلب والسكتة الدماغية.

ويركز النظام على دمج مجموعة من الأطعمة التي ثبت علميًا قدرتها على خفض الكوليسترول، مثل الألياف القابلة للذوبان (الشوفان، الشعير، البقوليات)، والستيرولات النباتية أو الستانول، وبروتين الصويا، والمكسرات.

وأظهرت الأبحاث أن اتباع النظام بانتظام قد يقلل الكوليسترول الضار بنسبة تصل إلى 28٪، وهو تأثير يقارب فعالية أدوية الستاتين، من خلال تقليل امتصاص الكوليسترول في الأمعاء وتعزيز التخلص منه.

وينصح الخبراء بإدخال هذه الأطعمة ضمن النظام اليومي، مع استبدال الدهون المشبعة بزيوت صحية، وتفضيل الدواجن والأسماك على اللحوم الدهنية، إلى جانب ممارسة النشاط البدني المنتظم.

ويؤكد الأطباء أن النظام آمن وفعّال لمعظم الأشخاص، لكنه قد لا يكفي في حالات الارتفاع الوراثي للكوليسترول، لذا يُنصح دائمًا باستشارة الطبيب قبل تبنيه.

ويثبت “Portfolio Diet” أن تعديل نمط الأكل بطريقة علمية ومدروسة يمكن أن يكون بديلاً طبيعياً قوياً لدعم صحة القلب على المدى الطويل.