Uncategorizedتوب ستوري
الثوم يحمي قلبك.. دراسة صينية تكشف دوره في خفض الكوليسترول
توصل علماء من جامعة شنجهاي جياوتونج إلى أن الاستهلاك المنتظم للثوم قد يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والكوليسترول الكلي، مما يقلل من عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وأجرى الفريق تحليلًا تلويًا لـ22 دراسة سابقة، ووجدوا أن المركبات النشطة في الثوم تعمل كمضادات أكسدة، تقلل إنتاج الكوليسترول في الكبد وتمنع أكسدة البروتين الدهني منخفض الكثافة، وهي خطوة رئيسية في تكوين لويحات تصلب الشرايين.
ويؤكد الباحثون أن الثوم ليس بديلاً عن الأدوية، لكنه مكمل داعم للصحة عند تناوله بانتظام وطويل المدى، مع ضرورة استشارة الطبيب للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي أو يتناولون أدوية سيولة الدم.
