فواكه طبيعية تلعب دورا فعّالا في دعم الكبد وإزالة السموم  

أظهر تقرير طبي حديث، أن عددًا من الفواكه الشائعة تلعب دورًا فعّالًا في دعم الكبد وتقليل مضاعفات الكبد الدهني، الذي يرتبط غالبًا بأنماط غذائية غير صحية وزيادة الوزن.

وبحسب التقرير، فإن تعزيز عملية إزالة السموم من الكبد يُعد عاملاً رئيسيًا في الوقاية من تدهور وظائفه، وقد تم تحديد خمس فواكه يمكن أن تساهم في ذلك:

الغريب فروت:

يحتوي على مركب “نارينجين” الذي يتمتع بخواص مضادة للأكسدة، مما يساعد على حماية خلايا الكبد من التلف، إلى جانب فيتامين C الذي يعزز المناعة ويساعد في إزالة السموم.

التوت الأزرق:

مصدر غني بمركبات “الأنثوسيانين” التي تقلل الالتهابات والإجهاد التأكسدي، مما يساهم في تحسين صحة الكبد.

التفاح:

يمد الجسم بالبكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان يساعد على التخلص من السموم، ويُسهم في تقليل العبء على الكبد، إلى جانب ترطيبه بفضل محتواه المائي.

الليمون:

يحتوي على فيتامين C الذي يحفز الكبد لإنتاج الإنزيمات، ويساهم في تعزيز إفراز العصارة الصفراوية اللازمة لهضم الدهون والتخلص من الفضلات.

العنب:

أكدت دراسة نُشرت عام 2022 فعالية مركب GSPE الموجود في بذور العنب في حماية أنسجة الكبد من التلف، كما يُعد العنب الأحمر والبنفسجي غنيًا بمركب “ريسفيراترول”، الذي يحد من الالتهابات ويُعزز وظائف الكبد، وفق ما نشرته شبكة “نارايانا هيلث” الهندية.

وأشار التقرير إلى أن هذه الفواكه يمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي داعم لصحة الكبد، لكنها لا تُغني عن ضرورة معالجة أسباب الكبد الدهني مثل السمنة وقلة النشاط البدني وسوء التغذية.