أخطاء صباحية “صحية” تفسد يومك.. أخصائية تغذية تكشف أسباب التعب والانتفاخ بعد الإفطار
تُعدّ وجبة الإفطار «أهم وجبة في اليوم»، لما لها من تأثير مباشر على طاقة الجسم وتركيزه ومزاجه وعملية الهضم. ورغم حرص الكثيرين على اتباع عادات غذائية صحيّة، قد يفاجأ البعض بالشعور بالتعب أو الانتفاخ أو الجوع الشديد قبل موعد الغداء.
وفي هذا السياق، كشفت أخصائية التغذية ريديما خامسيرا، في تصريحات لمنصة HT Lifestyle، أن بعض السلوكيات الصباحية التي يظنها الناس صحية قد تُربك إيقاع الجسم إذا تمت في الوقت الخاطئ. وأبرزت أهم الأخطاء الشائعة:
1. شرب كميات كبيرة من الماء فور الاستيقاظ
أكدت خامسيرا أن تناول 3 أو 4 أكواب من الماء مباشرة بعد الاستيقاظ يؤدي إلى تخفيف حمض المعدة الضروري للهضم، ما قد يسبب الانتفاخ قبل الإفطار. وتنصح بالاكتفاء بكوب واحد، ثم تناول وجبة الإفطار خلال 30 دقيقة.
2. الاكتفاء بعصائر الفاكهة
رغم القيمة الغذائية للفاكهة، إلا أن عصرها يفقد الجسم الألياف التي تبطئ امتصاص السكر، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر يعقبه هبوط في الطاقة. ولتجنّب ذلك، توصي الخبيرة بإضافة مسحوق البروتين أو زبدة الجوز للعصير.
3. ممارسة الجري على معدة فارغة
تشير خامسيرا إلى أن الجري قبل الإفطار يرفع هرمونات التوتر مثل الكورتيزول، ما يجعل التمرين أكثر صعوبة ويؤثر على الأداء والنتائج الرياضية.
4. شرب القهوة قبل تناول الطعام
القهوة على معدة فارغة تزيد من إفراز حمض المعدة وقد تسبب الحموضة والغثيان. وتوصي الخبيرة بتناول بعض المكسرات أو قطعة خبز قبل شرب القهوة.
5. تخطي وجبة الإفطار
رغم انتشار بعض الحميات التي تشجع على تأجيل الإفطار، إلا أن تجاهل الوجبة الصباحية يؤدي إلى تشتت التركيز وزيادة الشهية لاحقًا، ما يرفع احتمالات الإفراط في تناول الطعام. وتؤكد خامسيرا أن الإفطار يساعد على تثبيت مستويات الطاقة ودعم عملية التمثيل الغذائي طوال اليوم.
